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【Report】飲食店のためのプレスリリースの書き方・掲載項目

職業柄、プレスリリースを書くことを飲食店にすすめたり、自分でプレスリリースを書いたりすることも多いのですが、飲食店のクライアントに限らず、結構、「プレスリリースってどう書けばいいのかイメージもできません。どうすればいいのですか?」と聞かれます。

 

ま、本屋さんとか図書館に行って、プレスリリースの書き方の本を読めば一発でわかるのですが、飲食店のホームページ活用が当たり前になりつつある今、プレスリリースとネット活用の親和性が非常に高いので、個人店もプレスリリースは非常に重要になると思ってます。とりあえず、私が書いているプレスリリースのパターンを解説しておきますね。

 

昨日、10分くらいで書いたプレスリリースです。飲食店繁盛会の事務所のある笹塚という町のオリジナルビールが新発売されるという内容です。

プレスリリースの掲載項目

掲載順やレイアウトは、この通りでなくてもいいですが、基本は、A4/1枚以内にまとめなければいけません。飲食店のプレスリリースの送り先については、サンケイIZAの専門家ブログで書きましたので、興味があれば、そちらを読んでみてください。

 

【サンケイIZA専門家ブログ】
飲食店のニュースリリースはまずはここ!ここに出そう!
→ bit.ly/13oZQHI

 

で、個別項目の解説。

 

①配信元…信頼できる配信元であることがわかるように。

 

②配信日…日時ですね。

 

③見出し…ここだけ速報や見出しにそのまま使われても大丈夫なように。

 

④本文の見出し…③とほぼ同じですが、もう少し③より詳しくてOK

 

⑤本文
…必要項目を簡潔に。また、煽り文句などはプレスリリース全般にNG。あくまでも客観的に事実を淡々と書くのが読んでもらえるコツ。

 

⑥写真
…1枚〜3枚。できれば、メディアが使える解像度の高い写真のダウンロード先などを書くとよりよいです。

 

⑦ホームページのURL…本当に取材をしたいマスコミは必ずホームページで詳細を確認します。重要です。

 

⑧取材問い合わせ先…一番大切。電話・メールと複数の連絡先を。

 

ちなみに、上記画像のリリースのPDFはこちらです。赤い線がないので、内容を読みたければこちらをどうぞ。→ sasazukabeer_press_201307(PDFファイル)

 

 

(飲食店繁盛会 代表 笠岡はじめ)

 

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